„Käse ist bei richtiger Lagerung länger haltbar, und das bedeutet weniger Abfall und weniger Kosten. Ziel ist es, die Luft draußen zu halten, ohne den Keil im Plastik zu ersticken. Deshalb ist eine Portion Käsepapier ein tolles Geschenk für Käseliebhaber. Formaticum macht eine Packung.“ mit genug Papier, um 24 Viertelpfund-Käsestücke aufzubewahren, und seine Vorteile kommen besonders bei weichgereiften Käsesorten wie Brie, Dreifachcremes und schimmelgereiftem Chèvre zum Tragen.